為了激發(fā)學生參與勞動的興趣，體驗勞動的快樂，成都市中和中學特開設勞動教育特色課程之烘焙課，讓中和學子走進勞技(烘焙)創(chuàng)新實驗室，在動手實踐中感受烘焙的樂趣。
2022-2023學年度下期勞動與技術烘焙課程第一節(jié)內容為“燕麥提子餅干”，這項特殊的勞技課程，激起了同學們極大的興趣。同學們進入烘焙教室后，在老師的指導下，穿戴好圍裙，戴好口罩、帽子和袖套，準備開始上課。
老師首先向同學們展示了本次課程制作所用到的原材料。在講解完制作燕麥提子餅干的材料后，老師給同學們演示了制作燕麥提子餅干的步驟，并指導同學們正確的操作方法。一切準備就緒后，同學們就開始動手操作啦！
老師提前將烤箱預熱，將放有餅干的烤盤，送進烤箱，定好時間，等待美味的發(fā)酵。
“哇，新鮮美味的餅干出爐了！”香味飄滿整個教室，同學們看著自己制作的蛋撻，直流口水，想要迫不及待的品嘗一番啦！
勞動即是有苦有甜，有始有終，有責任有擔當，有合作有分工。通過烘焙課程的學習，讓同學們體驗到勞動過程需要精益求精，要培養(yǎng)自身吃苦耐勞、主動奉獻的勞動精神。同時，通過動手實踐，有助于學生形成必備的勞動能力，形成良好的勞動習慣，塑造基本的勞動品質。相信各位中和學子一定會勤奮學習、熱愛勞動、勇于創(chuàng)造，在勞動中不斷成長，收獲幸福！（陳海燕）
成都市中和中學,勞動教育
